Skip to content
Eesti Soolakaubandus OÜ

Eesti Soolakaubandus OÜ

Soolatoodete hulgimüük

  • Avaleht
  • Tooted
    • Jää- ja lumesulatus
    • Toidusool
    • Tööstuslik sool
    • Loomade sool
  • Soolast
    • Soolast üldiselt
    • Soola kasutamine
    • Sool toiduainetes
    • Sool ja tervis
    • Muistne sool
  • Kontakt
  • Tolmutõrje

Silt: jodeeritud sool

Jodeeritud sool

Jodeeritud sool on lauasool, millele lisatud pisut joodi. Kasutatakse neis piirkondades, kus pinnase ja põhjavee joodisisaldus madal, soovitatakse kilpnäärmehaigetele. Globaalse ökoloogilise saastatuse tagajärjel on tänaseks üles kerkinud joodipuuduse probleem väga paljudes riikides. Umbes 1 miljard inimest üle maailma kannatab joodi puuduse all. Organismile vajalikku joodikogust on kõige täpsemalt võimalik doseerida koos soolaga. Soola jodeerimine on suhteliselt odav ja mugav. Maailma Tervise Organisatsioon (WHO) soovitab jodeeritud soola kasutada kõigis tööstuslikult, põllumajanduslikult ning toitlustamise ja kodumajapidamise käigus valmistatavate toiduainete tegemisel. Vältida võiks seda soola aga hoidistamisel, kus ta võib anda kõrvalmaitseid ja vallandada ootamatuid keemilisi protsesse.

Jodeeritud soola lisatakse valmis roale, mitte alles mulisevasse keedupotti. Sest kõrgel kuumusel joodi ioonid neutraliseeruvad ja mingit kasu organismile ei too.

Pansool

Pansool on Soomes väljatöötatud dieetiliste omadustega jodeeritud mineraalsool, kus on vähendatud naatriumisisaldust. Antud soola põhiliseks eesmärgiks on vähendada inimestepoolset naatriumi tarbimist. Temast saab rikkalikult kaaliumit ja magneesiumit (lisatud tavaliselt ca 25-40% kaaliumkloriidi, ca 10% magneesiumsulfaati), mida keedusoolast ei saa. Joodi on pansoolas umbes samapalju kui keedusoolas. Aminohape lüsiin annab soolale väga hea maitse. Tal ei ole tavalisele keedusoolale isloomulikke vererõhku tõstvaid ja eluiga lühendavaid omadusi.

Samas, väidavad väga mitmed selle soola kasutajad, et toidule sama maitse ja soolasuse, saavutamiseks tuleb vähendatud naatriumi sisaldusega soola, lisada märgatavalt rohkem ehk tarbitav naatriumi kogus tuleb juba sarnane tavalise soola kasutamisele.

Suprasel jodeeritud peeneteraline sool
26 märts
Eesti Soolakaubandus Posted in Toidusool No comments

Suprasel jodeeritud peeneteraline sool

Puhas jodeeritud vaakumsool (naatriumkloriidi sisaldus 99,9%)
Eriti sobilik leivatoodete tekstuuri ja maitse tõstmiseks
Allergeenide ja GMO-vaba

Kontakt

Kontor:

Tähe 119a Tartu 50113

Avatud kell 08:00 – 17:00

Tellimused: +372 5633 3060

Müük: +372 5669 7597

sool@sool.ee

Raamatupidamine: arved@sool.ee

Ladu:

BLRT Transiit OÜ ladu: Kopli 103, 11712 Tallinn

Avatud kell 08:00 – 16:00

Kauba väljastuse info: +372 504 2739

Otsing

Kategooriad

  • Tooted
    • Uued tooted
    • Jää- ja lumesulatus
    • Loomade sool
    • Toidusool
    • Tööstuslik sool

Kõik tooted

  • Magneesiumkloriid, 25 kg
  • Jämedateraline meresool 4-6mm
  • Jämedateraline meresool
  • Peeneteraline meresool
  • Jämedateraline sool nr. 3 (Ukraina) Laost otsas!
  • Marsel Gourmet meresool 4-6mm
  • Marsel jämedateraline meresool 2-4 mm
  • Marsel meresool 0,2-0,8 mm
  • Suprasel Medium sool
  • Suprasel Fine peeneteraline sool
  • Suprasel Extra Fine peeneteraline sool
  • Suprasel Microzo
  • Suprasel jodeeritud peeneteraline sool
  • Suprasel nitritsool
  • Suprasel Coarse 1-2 sool
  • Suprasel Coarse 1-3 sool
  • Jämedateraline sool
  • Broxo 1-6 veepehmendussool
  • Peeneteraline sool
  • Meresool
  • Broxo 6-15 veepehmendussool
  • Broxo veepehmendustabletid
  • Lisanditega soolad
  • KNZ Standard – lakukivi / lakusool
  • KNZ 100 Magnum – lakukivi / lakusool
  • KNZ Junior – vitamiinidega lakukivi / lakusool
  • KNZ Tradition Fertility – lakukivi / lakusool
  • KNZ Biotin – lakukivi / lakusool
  • KNZ Sheep – lakukivi / lakusool lammastele
  • KNZ Wild – lakukivi / lakusool metsloomadele
  • Ciech Basic lakukivi
  • Ciech Basic Plus lakukivi
  • Ciech Max lakukivi

Sildid

AkzoNobel Broxo Ciech jodeeritud sool jämedateraline sool jääsulatus kivisool KNZ lakukivi lakusool lisanditega sool lumesulatus magneesiumkloriid Marsel meresool nitritsool peeneteraline sool Suprasel vaakumsool veepehmendussool veepehmendustabletid Zoutman
Eesti Soolakaubandus OÜ

Secondary Menu

  • Avaleht
  • Tooted
  • Soolast
  • Kontakt
  • Tolmutõrje
Veeblilehed - Kookos.ee